Всё о мёде
- 77740
- Хельмут Хорн, Корд Люлльманн
- АСТ
- 978-5-17-069404-4
- 320
- твердый
- ч/б
- Нет в наличии
99грн
Всё о мёде
На протяжении двенадцати тысяч лет мед является одним из самых ценных продуктов питания и используется как лекарственное и косметическое средство.
Производство меда, как никакого другого сельскохозяйственного продукта, зависит от состояния окружающей среды, поскольку пчелы, как и человек, очень чувствительны к ее изменениям.
Только знание законов экологии и экономики может позволить пчеловоду добиться успеха на рынке с его продуктом.
- Производство меда
- Обработка и состав
- Сбыт и маркировка
- Законодательство
- Здоровье, косметика и кулинария
- 99грн